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亜麻猫 新政酒造頒布会「亜麻猫改2023」 焼酎用白麹を100%使用 | 定価並で購入の詳細情報
新政酒造頒布会「亜麻猫改2023」 焼酎用白麹を100%使用 | 定価並で購入。新政 純米酒 亜麻猫 720ml : ELUA - 通販 - Yahoo!ショッピング。Teteuronさん(2026年7月24日)の日本酒「亜麻猫」レビュー | 日本酒評価。お値段変更致しました!口に含むとあふれる酸味と果実のような甘み。日本酒に使う麹菌は通常「黄麹」だが、「亜麻猫」はクエン酸を生成する焼酎用の「白麹」を共に使い、乳酸添加無しの酒母で仕込んだ生酛純米酒。 蔵では日本酒の可能性を示す試みの仕込み「Private Lab」シリーズに位置づけられ、革新的な手法で醸される。今後も無数のトライによって多様な変化が生れてくる、と蔵元は語っている。「亜麻猫」を瓶内二次発酵させた活性濁り生酒メーカー...新政製造年月日 2025.4出荷年月日 2025.6r。亜麻猫(あまねこ) | 日本酒 評価・通販 SAKETIME。その日本酒離れしたジューシーさは、乾いたスポンジが水を吸うように、五感に心地よく染み込む。新政 涅槃龜 ニルガメ 美郷錦 ヴィリジアン2025。十四代 本丸 2026.6最新。秋田県の新政酒造8代目蔵元・佐藤祐輔氏が繰り出したこの酒は、飲み手市場にセンセーションを巻き起こし、瞬く間に時代の寵児となった。Ri※※。蔵開き限定 産土。こうした実験酒としての性格上、これまでに度々リニューアルが重ねられてきた。純米燗酒セット 専用。飛露喜 純米大吟醸 720ml 製造年月2026年3月。使用米は「あきた酒こまち」、酵母は６号。十四代 龍月 1800ml / 特上雄町 720ml 空瓶セット
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